Результаты поиска

Дело не выдержке, а качестве коньячных спиртов. Я об этом к вечеру выложу пост. А коньяк в бутылке, в отличии от вина, не улучшается, а медленно умирает!

Бывает достойное самодельное вино и самогон! Я не раз пробовал! Самогон я гоню сам, правда очень-очень редко :) А вино пробовал у друга - он из красной смородины сделал вещь, очень похожую на херес! Я был просто сражен наповал :)

Мне увиденное не мешает продолжать пить текилу :)

Начните с текилы) Я на всю жизнь под впечатлением от производства текилы! Представьте: Огромная, в пол футбольного поля, неглубокая железная ванна. В нее сваливают листья голубой агавы и маленькие немытые мексиканцы в лохмотьях, ржавыми мачете начинают рубать направо и налево... Агава дает...

Вау :))) Лафройг, Лагавулин, аль что менее раскрученное?

В 2005 году компания Перно-Рикар вывела эти вина на рынок РФ. Они, безусловно, хороши и любопытны! Хотя не всем близка такая алкогольная крепость и концентрированность. Я люблю "мужские" насыщенные вина! Особенно зимой, особенно Шираз! :)

Я ж только несколько марок раскритиковал, да и то скорее не раскритиковал, а рассказал о них правду! Скоро выложу пост о прелестях коньяка! Никуда не уходите... ;)

Отард ничем не примечательный среднестатистический коньяк. О текиле и бренди? С чего начать? )

Скорее это я перед ромом провинился! Я его несколько недооцениваю, считая слишком бесхитростным напитком! Мое мнение не могут поколебать даже выдержанные образцы с различных закутков карибского бассейна... Я перед ромом виноват, поэтому и не люблю о нем говорить. Я своим восприятием рома, могу...

Про виски расскажу с удовольствием! Спрашивайте, что больше интересует! Арманьяк - производят его в Гаскони из уникального гасконского сорта винограда Бако. В арманьяке, в отличии от коньяка, практикуется единичная перегонка. И выдерживается арманьяк в бочках из местного черного дуба. Арманьяк...

Друзья, всем привет! Я решил завести на форуме «Страничку Сомелье». В ней вы сможете задавать мне вопросы о напитках и об их сочетаемости с блюдами. Буду рад рассказать что-нибудь интересное и дать дельный совет! Сегодня хочу рассказать о коньяке. Первая тема – «Стереотипы». Итак: 1. Стереотип...

Спасибо! У меня уже процесс пошел - поставил варить мясо в большой эмалированной кастрюле. Теперь нужно вспомнить как мама банки закатывала. Приспособления все есть.

Да уж, нагуглил я столько, что мне неделю только читать это все ))) Будучи студентом, сам мечтал о таком соседе ))) А о покупки морозильника я уже задумывался, но места категорически не хватает.

Спасайте, друзья! Батька из деревни привез пол поросенка - около 70-ти кило получилось. Как тушенку делать? Или может есть другие варианты переработки мяса? В морозилку влезло только половина мяса. Что делать с остальным?