Эта задача легко решается установкой ограничителей степени открывания. Не знаю, как правильно их называть, но знаю, что стоят недорого, ставятся очень легко, выглядят культурно. С ними можно хоть любую щелочку оставить примерно от 0.5 см до 5 см с шагом около 1 см.
Да-да-да, причем такой...